Maneiras diferentes de fazer frango ao limão

Galinha é uma proteína do componente mais versátil no cozimento e pode ser preparado de um número de maneiras. Existem muitas técnicas de cozinha que você pode usar para fazer de frango, de caça, fritos, frigideira para torrar e assar. Se você está procurando uma receita de frango fácil que tem um sabor cítrico limpo e que é luz na boca, então você não pode dar errado com frango ao limão. Frango de limão, como o nome implica, utiliza limão como o ingrediente aromatizante principal para a preparação do prato. O limão pode ser usado como um tempero para a galinha, ou pode ser usado para fazer um molho de limão picante a ser regados por cima do frango cozido. Diferentes cortes de carne de frango, como coxas de frango, asas de frango ou peito de frango pode ser usado para fazer frango ao limão. O truque para cozinhar a receita de frango limão é perfeita para se certificar de que há um equilíbrio de sabor no prato. Dada a seguir são alguns estilos diferentes de preparar frango ao limão.

Limão Frango

Frango grelhado Limão

Ingredientes

* 8 coxas de frango

* Copo de suco de limão

* Colher de chá de pimenta do reino

* 1 colher de sopa de raspas de limão fresco

* Xícara de óleo vegetal

* 1 colher de chá de tempero de aves

* 1 colher de chá de sal

* 1 ovo

Método

Em um liquidificador, adicione o ovo, sumo de limão, sal, pimenta, óleo vegetal, aves, temperos e as raspas de limão e bata até todos os ingredientes são combinados bem. Coloque as coxas de frango em um saco zip lock e adicione a marinada para ele. Selar o saco e coloque-o na geladeira por 8-10 horas para marinar. Retire os pedaços de frango da marinada e grelhe-os em uma grelha oleada para 20-22 minutos, até que a carne está cozida. Transfira o frango ao limão grelhado em um prato e sirva quente com fatias de limão e uma pitada de endro picado.

Frango Lemon chinês

Ingredientes

* Peito de frango 2, em cubos

* 1 colheres de sopa de suco de limão

* Raspas de limão

* 1 ovo

* 6 colheres de sopa de amido de milho

* 1 colheres de chá de óleo de gergelim

* 1 colher de sopa de açúcar

* 6 colheres de óleo vegetal

* Sal a gosto

Método

Em uma tigela pequena, adicione colher de chá de óleo de gergelim suco de colher, colher de chá de limão e sal. Adicionar o peito de frango em cubos na mistura e deixa a marinada de frango nesta mistura durante meia hora. Retire cada pedaço de frango da marinada, mergulhe-o no ovo e enrole em amido de milho antes de fritar em uma frigideira quente em óleo vegetal. Uma vez que os pedaços de frango são bem preparados e crocante, retire-os em uma travessa e mantê-los de lado.

Em uma pequena pan calor, o resto do óleo de sésamo e adicionar o açúcar casca de limão, e sumo de limão. Adicione um copo de água e adicione uma colher de chá de amido de milho para engrossar o molho. Estação do molho com sal e retirar da chama quando o molho de limão tem uma consistência espessa. Despeje o molho de limão sobre o frango frito e sirva quente.

Mexa Frango Lemon Fried

Ingredientes

* 4 de peito de frango desossado e sem pele, cortadas em tiras de 1 polegada

* Xícara de caldo de galinha

* Os cenouras copo, corte em fatias grossas polegadas

* Os xícara de cebolinha, finamente cortada

* Os cogumelos copo, esquartejado

* Copo amarelo, pimenta em fatias finas

* 1 xícara de ervilhas de neve

* 2 colheres de sopa de molho de soja

* Limão 1

* 1 colheres de sopa de alho, picados

* 1 colher de sopa de óleo vegetal

* 2 colheres de chá de amido de milho

Método

Rale o limão e reserve uma colher de sopa de raspas de limão. Agora corte o limão ao meio e esprema seu suco. Em uma tigela pequena, coloque 4 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora, molho de soja, caldo de galinha eo amido de milho e bata todos os ingredientes com uma colher. Defina esta mistura de lado.

Em uma frigideira de tamanho médio, aqueça o óleo vegetal e em seguida, adicione os pedaços de frango para ele. Cozinhe os pedaços de frango por 3-4 minutos, até que esteja cozido. Certifique-se de que você não cozinhe demais as tiras de frango ou ele vai virar seca e dura. Transfira os pedaços de frango cozidos em um prato e em seguida, adicione as fatias de cenoura, pimentão amarelo e cogumelos. Quando as cenouras são um concurso pouco, adicione as ervilhas, cebolas verdes, picadas raspas de limão e alho picado e cozinhe em fogo médio por mais 2-3 minutos. Adicione o caldo de galinha e mistura de suco de limão na frigideira e deixe cozinhar por algum tempo até que a mistura é espessa. Por fim, adicione os pedaços de frango em cozidos e cozinhe por 4-5 minutos, até que o frango esteja bem coberta com o molho de limão. Sua agitação frango frito limão está pronto.

Estas foram algumas maneiras diferentes em que você pode fazer frango ao limão. Frango ao limão não é muito difícil de fazer e tudo que você precisa são alguns limões frescos. Se você é o desejo de um prato de frango suculenta que é picante e zesty, então você deve definitivamente tentar fazer frango ao limão.